Cara membuat coklat Ganache

Oktober 25, 2012 Admin 0 Comments

Cara membuat Chocolate ganache. Coklat ganache biasa digunakan sebagai toping/icing/frosting cake, bolu, kue  dan cupcake. ada 2 cara penggunaanya; bisa digunakan saat encer dan kental, untuk yang encer, langsung dituangkan/dicelupkan ke kue dan untuk penggunaan yang kental/padat, masukan dulu ke kulkas selama 30 menit, lalu oleskan ke kue/bolu atau bisa pake piping bag untuk frosting cake/cupcake.





Kembali Ke Halaman Utama Klik (DISINI) atau Klik 'HOME'